top of page

Pâtisseries Individuelles

Une carte courte, entièrement faite maison dans notre laboratoire sur le port de Carqueiranne. Des changements réguliers au gré des saisons !



Carte Septembre 2026

Carte Septembre 2026

Découvrez nos toutes dernières créations autour de la Figue de Solliès, de l'Abricot, de la Cerise, du Fruit de la Passion, & de la Noix de Coco.



Le Figuier

Mousse Praliné de Noix Compotée de Figues de Solliès AOP Bio (producteur Le Vignal) Coeur coulant Praliné de Noix torréfiées, Biscuit moelleux aux Figues. Allergènes : Amande, Noix & Soja. Également réalisable en formats à partager : 6 parts (38€), 8 parts (45€), 10 parts (52€), et plus. Sur commande 48H min à l'avance au : 06 24 75 40 30.

6,80 €

Végétalien
Végétalien
Sans gluten
Sans gluten
Végétarien
Végétarien
La Fraise

À l'affiche

Le Roussillon

Mousse infusée au Romarin de Carqueiranne, Compotée d'Abricots, Biscuit croustillant. Également réalisable en formats à partager, sur commande 48H à l'avance au : 06 24 75 40 30.

6,80 €

Sans gluten
Sans gluten
Végétarien
Végétarien
Végétalien
Végétalien
Le Roussillon

Le Peanut

Biscuit croustillant à la Cacahuète, Crémeux praliné de cacahuète, Ganache Chocolat au lait d'amande, Mousse légère à la Vanille & éclats de Cacahuète torréfiées et caramélisées. Allergènes : Arachides , Amande & Soja. Également réalisable en formats à partager : 6 parts (36€), 8 parts (45€), 10 parts (52€), et plus. Sur commande 48H min à l'avance au : 06 24 75 40 30.

6,60 €

Sans gluten
Sans gluten
Végétarien
Végétarien
Végétalien
Végétalien
Le Peanut

Le Seychelles

Mosaïque de Fruit de la Passion, Mangue, & Ananas frais, Mousse à la Mangue et morceaux d'Ananas rôtis, Crème pâtissière à la Noix de Coco, Biscuit moelleux au Amandes et au Citron confit. Allergènes : Amande, Soja & Sulfites. Également réalisable en formats à partager : 6 parts (36€), 8 parts (42€), 10 parts(49€), et plus. Sur commande 48H min à l'avance au : 06 24 75 40 30.

6,60 €

Sans gluten
Sans gluten
Végétarien
Végétarien
Végétalien
Végétalien
Le Seychelles

Le Criollo

Mousse au Chocolat Noir 68% de Cacao, Coeur de Praliné de Framboises, Glaçage Chocolat Noir, Biscuit croustillant au Chocolat Noir. Allergènes : Amande, Noisette & Sulfites.

6,80 €

Sans gluten
Sans gluten
Végétarien
Végétarien
Végétalien
Végétalien
Le Criollo

Le Nil

Mousse infusée à la Badiane, Coeur coulant de Praliné de Pistaches torréfiées, Demi sphère Chocolat blanc, Biscuit reconstitué à la Pistache. Allergènes : Amande, Soja & Sulfites.

6,80 €

Sans gluten
Sans gluten
Végétarien
Végétarien
Végétalien
Végétalien
Le Nil

Le Maldives

Mousse à la Noix de Coco, Coeur intense Fruit de la Passion, Biscuit moelleux à la Noix de Coco, Glace Chocolat Blanc & Noix de Coco. Allergènes : Amande, Soja & Sulfites. Également réalisable en formats à partager : 6 parts (36€), 8 parts (45€), 10 parts (52€), et plus. Sur commande 48H min à l'avance au : 06 24 75 40 30.

6,60 €

Sans gluten
Sans gluten
Végétarien
Végétarien
Végétalien
Végétalien
Le Maldives

Le Citron

Mousse au Citron, Coeur à la Framboise, Biscuit croustillant. Allergènes : Amande & Sulfites. Également réalisable en formats à partager : 6 parts (36€), 8 parts (42€), 10 parts (49€), et plus. Sur commande 48H min à l'avance au : 06 24 75 40 30.

6,60 €

Sans gluten
Sans gluten
Végétarien
Végétarien
Végétalien
Végétalien
Le Citron

La Perle Noire

Mousse au Chocolat Noir 64% de cacao, Coeur coulant de Praliné Amandes et Noisettes, Biscuit moelleux aux Amandes. Allergènes : Amande, Noisette, Soja & Sulfites.

6,60 €

Sans gluten
Sans gluten
Végétarien
Végétarien
Végétalien
Végétalien
La Perle Noire

Le Dulcey

Crème montée à la Fève de Tonka, Éclats de Noisettes torréfiées, Caramel à la Fleur de sel, Ganache Dulcey, Biscuit moelleux aux Amandes. Allergènes : Amande, Noisette, Soja & Sulfites. Également réalisable en formats à partager : 6 parts (36€), 8 parts (42€), 10 parts (49€), et plus. Sur commande 48H min à l'avance au : 06 24 75 40 30.

6,80 €

Sans gluten
Sans gluten
Végétarien
Végétarien
Végétalien
Végétalien
Le Dulcey

Flower Cupcakes x 3

3 parfums à choisir : Chocolat Noir, Praliné, Pistache, Citron, Fruit de la Passion. Allergènes : Amande, Soja & Sulfites . Sur commande 48H min à l'avance au : 06 24 75 40 30.

18 €

Sans gluten
Sans gluten
Végétarien
Végétarien
Bio
Bio
Végétalien
Végétalien
Flower Cupcakes x 3

Le Layer Cake Individuel

Layer Cake individuel réalisé sur commande 48h minimum à l'avance, entièrement personnalisable. Parfums à choisir parmi : - Praliné / Ganache Chocolat Noir - Vanille / Citron - Praliné / Fruit de la passion + Biscuit Moelleux aux Amandes.

8 €

Sans gluten
Sans gluten
Végétarien
Végétarien
Végétalien
Végétalien
Le Layer Cake Individuel

Mini Cupcake / l'unité

Mini Cupcake, parfums à sélectionner parmi : Mousse Chocolat Noir, Praliné, Citron, Fruit de la Passion, Pistache. Parfum à indiquer en commentaire à la commande. Allergènes : Amande, Soja & Sulfites.

2 €

Sans gluten
Sans gluten
Végétarien
Végétarien
Végétalien
Végétalien
Mini Cupcake / l'unité

Cupcake Format Classique

Cupcake vegan & sans gluten , grand format, parfum au choix : - Mousse Chocolat Noir - Mousse Praliné - Vanille - Citron - Fruit de la passion Choix du parfum à indiquer en commentaire sur la commande. Allergènes : Amande, Soja & Sulfites.

3,90 €

Sans gluten
Sans gluten
Végétarien
Végétarien
Végétalien
Végétalien
Cupcake Format Classique

Mignardises

Assortiment de Mignardises à définir ensemble : Mini Citrons, Mini Rochers, Mini Peanuts, Mini Squares, Mini Tartelettes de saison. Compter environ 3 pièces par personne.

2,50 €

Sans gluten
Sans gluten
Végétarien
Végétarien
Végétalien
Végétalien
Mignardises

Coffret de Macarons - 8 pièces

Assortiment de 8 Macarons Vegan & Sans Gluten : - Chocolat Noir - Praliné - Pistache - Citron -Myrtille -Fruit de la Passion Nos assortiments varient régulièrement selon l'inspiration de notre équipe et selon la saisonnalité. Les saveurs disponibles en boutique peuvent donc différer de celles présentées ici.

19 €

Sans gluten
Sans gluten
Végétarien
Végétarien
Végétalien
Végétalien
Coffret de Macarons - 8 pièces

Glace - Petit pot

Découvrez nos Glaces, 100% Vegan & Sans Gluten : - Sorbet Chocolat Noir / Caramel - Glace Vanille / Cookie Dough - Glace Vanille/ Fruit de la Passion - Glace Vanile / Fraise de Carqueiranne 100% Vegan 100% Sans Gluten Contenance : 200g. Existe aussi en Grand Format de 300g (9€). Allergènes pour les glaces Passion & Fraise: Soja. Allergènes pour la glace Cookie : Amande & Soja.

6,80 €

Sans gluten
Sans gluten
Végétarien
Végétarien
Végétalien
Végétalien
Glace - Petit pot

Glace - Grand Pot

Découvrez nos glaces, 100% Vegan et Sans Gluten -Sorbet Chocolat noir/ Caramel -Glace Vanille / Cookie Dough -Glace Vanille / Fruit de la Passion - Glace Vanille / Fraises de Carqueiranne 100% Vegan 100% Sans Gluten Contenance 300g. Existe aussi en Format Mini de 200g (6,80€). Allergènes pour les glaces Passion & Fraise: Soja. Allergènes pour la glace Cookie : Amande & Soja.

9 €

Sans gluten
Sans gluten
Végétarien
Végétarien
Végétalien
Végétalien
Glace - Grand Pot

La Carte Gâteaux Gourmet Raisonné

Carte Cadeau d'une valeur de 30€ à valoir en boutique. Valable jusqu'au 31 Décembre 2025.

30 €

Sans gluten
Sans gluten
Végétarien
Végétarien
Végétalien
Végétalien
La Carte Gâteaux Gourmet Raisonné

La Carte Gâteaux Grand Gourmet

Carte Cadeau d'une valeur de 50€ à valoir en boutique. Valable jusqu'au 31 Décembre 2025.

50 €

Sans gluten
Sans gluten
Végétarien
Végétarien
Végétalien
Végétalien
La Carte Gâteaux Grand Gourmet

Carte Atelier Pâtisserie Végétale & Sans Gluten

Carte offrant un Atelier de Pâtisserie Végétale & Sans Gluten d'une valeur de 59€. Valable 1 an. Atelier de 3h et demi réalisé au sein de notre boutique / laboratoire sur le port de Carqueiranne, deux Samedi par mois au choix de 9h à 12h30, ou de 14h à 17h30. En passant votre commande, ajoutez en commentaire les nom, prénom et numéro de téléphone de la personne concernée. Plus d'informations au 06 24 75 40 30.

59 €

Sans gluten
Sans gluten
Végétarien
Végétarien
Végétalien
Végétalien
Carte Atelier Pâtisserie Végétale & Sans Gluten



Biscuiterie

Biscuiterie

Découvrez nos recettes du Moment



Cookie Noix et Chocolat Noir

Cookie aux Noix & aux pépites de Chocolat Noir. Vegan & Sans Gluten

3,50 €

Sans gluten
Sans gluten
Végétarien
Végétarien
Végétalien
Végétalien
Cookie Noix et Chocolat Noir

Biscuits à la Fraise x8

Fraises lyophilisées, Farine de riz, Poudre d'Amande, Graines de Chia, Sucre de Coco, Huile de Coco désodorisée. Allergènes : Amande & Sulfites.

6,90 €

Sans gluten
Sans gluten
Végétalien
Végétalien
Végétarien
Végétarien
Biscuits à la Fraise x8

Biscuits à la Fleur d'Oranger x8

Eau de Fleur d'Oranger, Zestes d'Oranges, Farine de riz, Poudre d'Amande, Graines de Chia, Sucre de Coco, Huile de Coco désodorisée. Allergènes : Amande & Sulfites.

6,90 €

Sans gluten
Sans gluten
Végétalien
Végétalien
Végétarien
Végétarien
Biscuits à la Fleur d'Oranger x8

Biscuits au Cacao x8

Cacao en poudre, Pépites de Chocolat noir, Farine de riz, Poudre d'Amande, Graines de Chia, Sucre de Coco, Huile de Coco désodorisée. Allergènes : Amande & Sulfites.

6,90 €

Sans gluten
Sans gluten
Végétalien
Végétalien
Végétarien
Végétarien
Biscuits au Cacao

Pâte de Fruits

Pâte de Fruits: -Poire, -Citron, -Orange, -Cerise, -Fraise. Sélectionner par Maison Folius.

9,90 €

Végétalien
Végétalien
Sans gluten
Sans gluten
Végétarien
Végétarien
Pâte de Fruits

bottom of page