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Pâtisseries Individuelles
Carte Printemps 2024
Découvrez nos toutes dernières créations autour de la Fraise de Carqueiranne, de la Poire, du Citron vert & du Marron.
Fin glaçage de Chocolat Blanc & de Noisettes torréfiées, renfermant une mousse Praliné & un coeur de ganache Chocolat blanc & de Noisettes, sur un biscuit croustillant.
Allergènes : Soja, fruits à coque.
Sur commande, à réserver par téléphone au : 06 24 75 40 30.
6,20 EUR
Glaçage Chocolat Noir 64% & éclats d'Amandes, renfermant une mousse Chocolat Noir 58% de Cacao, et un coeur de ganache Chocolat Noir & de Myrtilles, sur un biscuit sablé.
Allergènes : Soja, fruits à coque (amande uniquement).
Sur commande, à réserver par téléphone au : 06 24 75 40 30.6,20 EUR
Glaçage Chocolat au Lait* & Cacahuètes torréfiées, renfermant une mousse Chocolat au Lait*,
et un coeur de ganache Chocolat au Lait * & de Cacahuètes torréfiées, sur un biscuit sablé.
*Lait végétal au Souchet.
Allergènes : Soja, Arachides.
Sur commande, à réserver par téléphone au : 06 24 75 40 30.6,20 EUR
Fraises de Carqueiranne (Verdino Producteur) & mousse à la Vanille Bourbon, sur un biscuit moelleux à la Châtaigne & aux Amandes.
Également disponible sur commande en version grand format : 6, 8, 10, ou 12 personnes.6,20 EUR
Biscuit moelleux aux Amandes
Ganache Chocolat Noir 64% de Cacao
Crémeux Praliné
Éclats de Noisettes & pointes de Chantilly
Egalement réalisable en formats 6 personnes (35€), ou 9 personnes (42€).5,90 EUR
Mousse Citron Vert & Yuzu
Insert intense Citron Vert & Yuzu
Biscuit croustillant au thé Matcha
Également réalisable en formats à partager : 6, 8, 10 ou 12 personnes.6,20 EUR
Streusel Cacahuète, crémeux praliné de cacahuète, ganache Chocolat au lait végétal, Chantilly légère à la Vanille & éclats de Cacahuète torréfiées et caramélisées.
Également réalisable en formats à partager : 6 ou 9 personnes.6,20 EUR
Mousse légère aux Marrons, coeur fondant au Litchi, biscuit moelleux aux Amandes & éclats de Marrons glacés.
Également réalisable en formats 6, 8, 10, et 12 personnes.6,20 EUR
Mousse à la Noix de Coco renfermant un coeur intense au Fruit de la Passion.
Egalement réalisable en format 6, 8, 10 & 12 personnes.5,90 EUR
Ganache & mousse au Chocolat Noir 75% de cacao, Origine Tanzanie, au Poivre de Timiz (parfum fumé), Grué de Cacao, sur un biscuit sablé au Cacao.
Egalement réalisable en formats à partager (6, 8, 10 et 12 personnes).5,90 EUR
Ganache Sésame Noir
Ganache Pistache & Pistaches torréfiées
Chantilly
Biscuit croustillant au Sésame Noir6,20 EUR
Coeur de Poire à la Fève Tonka, dans une crème végétale à la Vanille Bourbon.
Egalement réalisable en formats 6, 8, 10 & 12 personnes.5,90 EUR
Assortiment de Macarons vegan & sans gluten :
- Chocolat Noir 64% de cacao
- Mousse Praliné
- Pistache
- Citron
24,00 EUR
Assortiment de 5 Macarons vegan & sans gluten :
- Chocolat Noir 64% de cacao
- Mousse Praliné
- Pistache
- Citron jaune
10,00 EUR
Chocolat Noir 64% de Cacao, aux Amandes torréfiées.
5,90 EUR
Chocolat au Lait* aux Amandes torréfiées.
*Lait végétal au Souchet (tubercule riche en bienfaits pour l'organisme).5,90 EUR
Chocolat Blanc* aux Amandes torréfiées.
*Réalisé avec du Lait végétal de Souchet (tubercule riche en bienfaits pour l'organisme).5,90 EUR
Épuisé
Layer Cake individuel réalisé sur commande 48h minimum à l'avance, entièrement personnalisable. Parfums à choisir parmi :
- Mousse Praliné / Ganache Chocolat Noir
- Vanille / Citron
- Mousse Praliné / Fruit de la passion
+ Biscuit Moelleux aux Amandes.8,00 EUR Épuisé
Cupcake vegan & sans gluten , grand format, parfum au choix :
- Chocolat Noir
- Mousse Praliné
- Vanille
- Citron
- Fruit de la passion
Choix du parfum à indiquer en commentaire sur la commande.3,50 EUR
Cupcake miniature au Citron.1,80 EUR
Cupcake miniature Mousse au Chocolat noir.1,80 EUR
Cupcake miniature mousse au Praliné.1,80 EUR
Cupcake miniature au Fruit de la Passion.1,80 EUR
Carte offrant un Atelier de Pâtisserie Végétale & Sans Gluten d'une valeur de 59€.
Atelier de 3 heures réalisé au sein de notre boutique / laboratoire sur le port de Carqueiranne, un Samedi par mois au choix de 9h à 12h, ou de 14h à 17h.
En passant votre commande, ajoutez en commentaire les nom, prénom et numéro de téléphone de la personne concernée.
Plus d'informations au 06 24 75 40 30.59,00 EUR
Carte Cadeau d'une valeur de 30€ à valoir en boutique.
Valable jusqu'au 31 Décembre 2024.
30,00 EUR
Carte Cadeau d'une valeur de 50€ à valoir en boutique.
Valable jusqu'au 31 Décembre 2024.50,00 EUR
Cookies
Découvrez nos recettes du Moment
Cookie aux Noix de Pécan & aux pépites de Chocolat Noir.
Vegan & Sans Gluten2,90 EUR
Cookie aux Myrtilles sauvages, fraîches & séchées.
Vegan & Sans Gluten2,90 EUR
Gâteaux à partager
Commande 48H à l'avance
Ganache chocolat noir et crémeux praliné, sur un biscuit moelleux à la noisette, glaçage chocolat noir, éclats de noisette.
Également réalisable en formats : 9, ou 12 personnes.
Commande uniquement par téléphone : 06 24 75 40 30.
35,00 EUR
Mousse à la Noix de Coco , renferment un coeur intense Fruit de la Passion , sur un biscuit Léonard moelleux aux Amandes .
Également réalisable en formats 6 , 10 , 12, et 15 Personnes.39,00 EUR
Crème végétale légère à la Vanille Bourbon, coeur aux premières Fraises de Carqueiranne (producteur Verdino) & Glaçage à la Fraise, sur un biscuit Léonard moelleux aux Amandes.
Également réalisable en formats : 8 personnes (42€), 10 personnes (52€) et 12 personnes ( 59€).
Commande par téléphone au 06 24 75 40 30.38,00 EUR
Épuisé
Tarte reconstituée , parfums de la saison Hiver :
- Praliné / Chocolat Noir
- Citron Acidulé
- Noix de Coco / Fruit de la Passion
- Mousse aux Marrons / Litchi fondant
Commande uniquement par téléphone : 06 24 75 40 30.42,00 EUR Épuisé
Crémeux Citron Vert, coeur Yuzu *, sur un biscuit croustillant au thé Matcha.
* le Yuzu est un agrume dont le parfum ressemble à celui de la Mandarine avec une pointe subtile d'amertume.
Également réalisable en formats 6, 10, ou 12 personnes.
39,00 EUR
Épuisé
Meringue 100% végétale, crème fouettée, framboises & fraises, pointes de coulis maison.
Commande uniquement par téléphone : 06 24 75 40 30.
Également réalisable en formats 6 , 10 , 12 & 15 Personnes.39,00 EUR Épuisé
Biscuit Léonard moelleux à la Noisette, Mousse Praliné, Coeur Fruit de la passion, éclats de Noisette caramélisées.
Commande uniquement par téléphone : 06 24 75 40 30.
Également réalisable en formats : 6 personnes (35€), 10 personnes (49€) , 12 personnes & 15 personnes.39,00 EUR
Streusel cacahuète, praliné de cacahuète, ganache Chocolat au lait *, chantilly légère à la Vanille & Cacahuètes caramélisées.
Commande uniquement par téléphone : 06 24 75 40 30.
Également réalisable en format 9 Personnes (42€).
*Lait d'Amande35,00 EUR
Épuisé
Meringue 100% végétale, crème fouettée, avec fruits du moment , pointes de coulis maison. Ingrédients 100% végétaux, sans lactose, gluten, ni sucre raffiné.
Commande uniquement par téléphone : 06 24 75 40 30.
Également réalisable en formats 6 , 10 , 12 et 15 Personnes39,00 EUR Épuisé
Épuisé
Mousse à la Vanille de Madagascar
Coeur de Cerises Amarena
Double biscuit moelleux aux Amandes et au Chocolat Noir 64%.
Egalement réalisable en formats 6, 10, 12, et 15 personnes.
39,00 EUR Épuisé
Gâteaux à Partager
Gâteaux à partager
Commande par téléphone 48H à l'avance
Crème végétale légère à la Vanille Bourbon, coeur aux premières Fraises de Carqueiranne (producteur Verdino) & Glaçage à la Fraise, sur un biscuit Léonard moelleux aux Amandes.
Également réalisable en formats : 8 personnes (42€), 10 personnes (52€) et 12 personnes ( 59€).
Commande par téléphone au 06 24 75 40 30.38,00 EUR
Mousse à la Vanille
Coeur de Poire à la fève Tonka
Biscuit moelleux aux Amandes
Egalement réalisable en format 6, 10, et 12 personnes.
Commande uniquement par téléphone : 06 24 75 40 30.42,00 EUR
Biscuit Léonard moelleux à la Noisette, Mousse Praliné, Coeur Fruit de la passion, éclats de Noisette caramélisées.
Commande uniquement par téléphone : 06 24 75 40 30.
Également réalisable en formats : 6 personnes (35€), 10 personnes (49€) , 12 personnes & 15 personnes.39,00 EUR
Épuisé
Mousse légère aux Marrons
Coeur fondant au Litchi
Glaçage Chocolat blanc
Eclats de Marrons glacés
Biscuit moelleux aux Amandes
Egalement réalisable en formats : 6 (35€), 10 (49€) et 12 personnes (55€).
Commande 72h à l'avance, par téléphone au : 06 24 75 40 30.39,00 EUR Épuisé
Épuisé
Biscuit moelleux aux Amandes, mousse au caramel, mousse au Fruit de la Passion, coeur à la Mangue, au Fruit de la Passion & à l'Ananas.
Egalement réalisable en format 6, 10, et 12 personnes.
Commande au minimum 48h à l'avance par téléphone au : 06 24 75 40 30.42,00 EUR Épuisé
Ganache chocolat noir et crémeux praliné, sur un biscuit moelleux à la noisette, glaçage chocolat noir, éclats de noisette.
Également réalisable en formats : 9, ou 12 personnes.
Commande uniquement par téléphone : 06 24 75 40 30.
35,00 EUR
Biscuit moelleux aux Amandes, coeur aux Fraises, mousse à la Vanille Bourbon, Framboises & Fraises fraîches de Carqueiranne (Producteur Verdino).
Également réalisable en formats 8 (42€), 10 (52€), et 12 personnes (55€).
Commande par téléphone au 06 24 75 40 30.38,00 EUR
Épuisé
Tarte reconstituée , parfums de la saison Hiver :
- Praliné / Chocolat Noir
- Citron Acidulé
- Noix de Coco / Fruit de la Passion
- Mousse aux Marrons / Litchi fondant
Commande uniquement par téléphone : 06 24 75 40 30.42,00 EUR Épuisé
Streusel cacahuète, praliné de cacahuète, ganache Chocolat au lait *, chantilly légère à la Vanille & Cacahuètes caramélisées.
Commande uniquement par téléphone : 06 24 75 40 30.
Également réalisable en format 9 Personnes (42€).
*Lait d'Amande35,00 EUR
Mousse à la Noix de Coco , renferment un coeur intense Fruit de la Passion , sur un biscuit Léonard moelleux aux Amandes .
Également réalisable en formats 6 , 10 , 12, et 15 Personnes.39,00 EUR
Biscuit Léonard moelleux aux Amandes, crème végétale à la Pistache, Pistaches concassées, Framboises entières.
Egalement réalisable en formats 6, 10, et 12 personnes.42,00 EUR
Épuisé
Meringue au Citron et à la Noix de Coco
Crème Alba au Citron, Ananas frais, & pointes de Menthe.
Egalement réalisable en format 8 personnes (40€), et 10 personnes (49€).
Commande 72h à l'avance, par téléphone au : 06 24 75 40 30.
36,00 EUR Épuisé
Crémeux Citron Vert, coeur Yuzu *, sur un biscuit croustillant au thé Matcha.
* le Yuzu est un agrume dont le parfum ressemble à celui de la Mandarine avec une pointe subtile d'amertume.
Également réalisable en formats 6, 10, ou 12 personnes.
39,00 EUR
Épuisé
Meringue 100% végétale, crème fouettée, framboises & fraises, pointes de coulis maison.
Commande uniquement par téléphone : 06 24 75 40 30.
Également réalisable en formats 6 , 10 , 12 & 15 Personnes.39,00 EUR Épuisé
Épuisé
Meringue 100% végétale, crème fouettée, avec fruits du moment , pointes de coulis maison. Ingrédients 100% végétaux, sans lactose, gluten, ni sucre raffiné.
Commande uniquement par téléphone : 06 24 75 40 30.
Également réalisable en formats 6 , 10 , 12 et 15 Personnes39,00 EUR Épuisé
Layer Cake personnalisé selon l'évènement ou le thème : anniversaire, naissance, baby shower, départ à la retraite...
Biscuits moelleux à la noisette, et parfums à choisir parmi :
- mousse au Chocolat / mousse Praliné
- mousse Noix de coco / Fruit de la Passion
- mousse chocolat au lait / Vanille
Tarifs :
6 Personnes : 49€
8 Personnes : 59€
10 Personnes : 69€
12 Personnes : 79€
15 Personnes : 99€
20 Personnes : 139€
59,00 EUR
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